Op woensdag 20 december werd ons traditionele kerstdiner georganiseerd. Dit jaar voor het eerst verzorgd door onze gastheer Mochtar.
Vanaf 18.00 uur druppelde iedereen binnen en verwelkomden elkaar onder het genot van een drankje aan de bar. Ongeveer 60 leden, feestelijk chic gekleed, konden rond 19.30 uur aan de lange, mooi gedekte tafels aanschuiven.
Het gezelschap bestond uit diverse doelgroepen: woensdagavondzeilers, zondagmiddagborrelaars, bestuurs- en commissieleden, vrijwilligers en leden die af en toe onze vereniging bezoeken. Leuk om met elkaar te genieten van het heerlijke menu dat Mochtar met zijn team snel wisten uit te serveren.
De kookkunsten van team van Mochtar waren terug te proeven in visproeverij, carpaccio en een grandioze burrata. Dat waren enkel nog maar de smaken van de voorgerechten!
Na het voorgerecht sprak onze voorzitter Jan Geert voorzien van een heuse kerstmuts enkele woorden van dank uit voor het wel en wee van onze prachtige vereniging, de onderlinge gezelligheid van ligplaatshouders en succes van de woensdagavondwedstrijden. Hij benadrukte de inzet van alle vrijwilligers en hoopt iedereen op de nieuwjaarsreceptie op 1 januari te mogen begroeten.
De leden die kozen voor een viergangen diner kregen tussendoor een voortreffelijke soep voorgeschoteld. Daarna ontving ieder een hoofdgerecht, venkel met kalfssukade of zalmfilet of gorgonzola met pompoen en een natuurlijk een toe (geen “Wilmartje”) in de vorm van een heerlijke mousse. Kortom, een geslaagd diner!
Het was wederom een avond zoals we nog vele in de komende jaren van hopen te genieten.
Met dank aan Eric van Hoving (e.a.) voor de leuke foto’s.